quinta-feira, 13 de março de 2014

Batatas de Forno


Receita de minha amiga Agnes

Lave 6 batatas firmes tamanho médio com casca bem claras,

Corte a batata ao meio na diagonal, passe um pouco de sal (cuidado) nas partes.

Junte as duas partes e embrulhe em papel alumínio uma a uma.

Leve ao forno em média por 30 minutos e verifique se está cozida.

Quando estiver cozida, abra o papel alumínio com cuidado (deixe no papel aluminio) e coloque no meio da 

babata o Recheio de alho com queijo(*) generosamente.

Pode-se ainda incrementar com presunto; cubinhos de bacon fritos; azeitonas picadas...

Deixe dourar por mais um tempo e sirva quente.



(*) Para saber mais contate
      belcoghi@gmail.com



segunda-feira, 17 de fevereiro de 2014

Macarronada

Receita de minha amiga Isabela

Incremente sua macarronada preparando o molho com Recheio de Alho com Queijo(*) acrescido de 1 lata de creme de leite e cubinhos de bacon fritos.
Hummm....

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sábado, 15 de fevereiro de 2014

Grelhados

Vários amigos experimentaram esta receita, entre eles, minha amiga Larissa

Tempero para carnes: filés, costelinha de porco, peixes...


Alho, sal, vinagre de álcool.
Ao grelhar ou fritar, deixe de um só lado até ficar quase pronto. Depois de virar de lado, antes de ficar completamente pronto, coloque uma colher de sobremesa de Recheio de Alho com Queijo(*) sobre o bife e tampe a frigideira por uns instantes para derreter.
Hummmm....

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